1、簡單的檢驗方法主要是采用看、嗅、嚐、從蜂花粉外形、顏色、幹燥度、氣味、滋味和雜質等方麵進行檢查。
2、外形：顆粒整齊、無粉末、無黴變、無蟲蛀或鼠類破壞的跡象。
3、顏色：顏色一致，表麵光滑有光澤。
4、幹燥度：蜂花粉團顆粒大小一致，直徑約為2.5~3.5毫米，每粒幹重10~17毫克，將花粉團在手裏輕輕搓，有唰唰響聲，有堅硬感。
5、氣味：新鮮花粉有特殊的辛香氣。
6、滋味：新鮮花粉味苦澀，略有甜味，無異味。
7、雜質：新鮮花粉中不能混有蜂屍、泥沙等雜質。檢測時，可稱取10克花粉放入大試管中，加入30毫升水，攪拌至花粉全部溶開後靜置30分鍾，目測試管底部雜質沉澱量。
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